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Cerveza "La bebida de la felicidad"
Luis García Balcells

¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella?¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobreel universo de esta popular y deliciosa bebidadescubrirás todos los secretos para convertirteen un auténtico maestro cervecero y, por qué no,para elaborar tu propia cerveza en casa.Clasificaciones mundiales, notas para degustaruna cerveza, suculentas recetas, sugerenciasde maridaje, originales combinados,los distintos estilos existentes, rutas cervecerasde todo el mundo, anécdotas, curiosidadesy mucho, mucho más.

EAN:
9788408124566
Editado por:
Planeta
Materia:
Gastronomía y cocina en general , Cerveza
Idioma:
Castellano
Fecha de Publicación:
18 Febrero 2014
Nº Edición: 1
Nº páginas: 224
Encuadernación: Cartoné




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