Cómo catar cerveza

Randy Mosher
EAN: 9788428216302
Editado por: Omega
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cerveza
Idioma: Castellano
Publicado el: 14 Diciembre 2015
Nº Edición: 1
Nº páginas: 247
Encuadernación: Rústica
29.95 €
o 2836 páginas con

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)

¿Lo has leido?, dinos qué te parece:

Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja.

Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje.

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