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Libro de la cerveza, El
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En la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas de producción de cerveza más significativas de todos aquellos países que las elaboran con una preparación especi al, y añade nuevas cervezas artesanales y otras especializadas, sin olvidar las clásicas.

EAN:
9788496669918
Editado por:
Hermann Blume
Materia:
Gastronomía y cocina en general , Cerveza
Idioma:
Castellano
Fecha de Publicación:
1 Septiembre 2015
Nº Edición: 1
Nº páginas: 332
Encuadernación: Cartoné




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