Mans Teixidó, Claudi
Claudi Mans Teixidó nació en Badalona en 1948. Catedrático emérito del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Barcelona, ha sido decano de la Facultad de Química y presidente de la División de Ciencias. Es autor de artículos científicos y de divulgación, comunicaciones a congresos y conferencias para públicos de todos los niveles, así como de diversos libros de texto y de divulgación, entre los que pueden destacarse: Tortilla quemada, Los secretos de las etiquetas y La vaca esfèrica.
Hemos encontrado 5 libros de Mans Teixidó, Claudi

12.95 €

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)


Editado por: Tibidabo Ediciones
Colección: Una inmersión rápida
Nº en la colección: 11
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
15.00 €

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Editado por: Tibidabo Ediciones
Idioma: Inglés
Encuadernación: Rústica
16.00 €

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Editado por: Ariel
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
15.90 €

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Editado por: Ariel
Colección: Claves
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica