Royo, Koldo
Koldo Royo posee una dilatada experiencia en el mundo de la cocina. Formado desde pequeño en el Antonio Bar de San Sebastián, propiedad de su familia; ha trabajado junto a chefs de tanto renombre como Juan Mari Arzak. En el año 1989 se convierte en socio fundador del restaurante Koldo Royo (Mallorca, 1 estrella Michelin), en 2008 decide realizar un cambio importante en el fondo y en la forma, abriendo de nuevo su local en Palma reconvertido en Aquiara Tapas&Catering. Ha viajado por el mundo participando en diversos show-cooking, realizando talleres, charlas, conferencias, ponencias, debates y recetas en vivo. A lo largo de su trayectoria profesional, ha colaborado con medios de comunicación como EL MUNDO, la versión digital de la Revista Hola! (hola.com), Onda Cero, Radio Mallorca, y los programas de TV Día a día de Mª Teresa Campos en Antena 3, Saber vivir con Manuel Torreiglesias en TVE1 y Canal Cocina de Canal+ donde sigue colaborando.
Hemos encontrado 10 libros de Royo, Koldo

10.00 €

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Editado por: Verticales de bolsillo
Colección: Gastronómica
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
24.00 €

Agotado


Editado por: Belacqua
Idioma: Multilingüe
Encuadernación: Cartoné
25.00 €

Agotado


Editado por: Styria
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartoné
22.95 €

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)


Editado por: Oberon
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartoné
15.25 €

Agotado


Editado por: Martinez Roca
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartoné
12.00 €

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Editado por: José J. Olañeta Editor
Colección: Cuerno de la abundancia, El
Nº en la colección: 16
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
10.00 €

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Editado por: Verticales de bolsillo
Colección: Gastronómica
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
16.83 €

Agotado


Editado por: Belacqua
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica
10.00 €

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Editado por: José J. Olañeta Editor
Colección: El barquero
Nº en la colección: 125
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rústica