Verdupedia "Cocina vegetal para preparar en casa"

Verdupedia Cocina vegetal para preparar en casa -  - 9788408263937

Disponible en la librería en la planta segunda (Gastronomía)
En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa, de manera muy, muy sencilla. Y no es otra cosa que alimentarnos a base de vegetales, simple y llanamente porque nos gustan. Algunos quizás no las habéis descubierto, pero os aseguro que os encantan las verduras y no lo sabéis ya me encargo yo de cambiar esto , otros no sabéis sacarles aún todo su partido, otros queréis comer más sano y otros hasta queréis adelgazar. Y es que al final las verduras nos dan algo que ningún otro alimento nos da.
Este libro está compuesto de más de 150 facilísimas recetas, muy asequibles (de verdad) y lo que quiere es que le perdáis el miedo a la cocina vegetal y descubráis de una vez por todas que esta es una cocina tremendamente divertida además de muy saludable. Y está dirigido a todos aquellos que quieren comer verduras sin ningún otro propósito que el gastronómico, para disfrutar. Quiero que los onmívoros comáis menos carne y más verduras, que disfrutéis haciéndolo, y cambiemos entre todos la perspectiva de los alimentos de la tierra, para que estén unidos a un momento gastronómico, a un momento feliz.
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EAN: 9788408263937
Editado por: Planeta
Materia: Gastronomía - cocina , Cocina - Recetas , Verduras, ensaladas, frutas y hortalizas
Colección: Gastro
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 27 Octubre 2022
Nº Edición: 1
Nº páginas: 400
Encuadernación: Cartoné
Valoración de los lectores: