Pasta "100 recetas ilustradas paso a paso"


Pasta 100 recetas ilustradas paso a paso -  - 9788416220717
EAN: 9788416220717
Editado por: Grijalbo
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cocina - Recetas , Pastas y pizzas
Colección: Escuela de cocina
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 16 Mayo 2016
Nº Edición: 1
Nº páginas: 160
Encuadernación: Cartoné
19.90
o también con 1739 páginas de

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Una exquisita selección de 100 de las mejores recetas de pasta, desde las más sencillas a las más originales, explicadas e ilustradas paso a paso.La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido en uno de nuestros platos imprescindibles. Barata, fácil de preparar y de combinar con otros alimentos, es considerada uno de los platos más sanos y deliciosos.Pasta, de Escuela de cocina, cuenta con recetas detalladas e ilustradas paso a paso para confeccionar toda clase de platos italianos -desde instrucciones para la elaboración de cocción de tus propias pastas y salsas caseras, hasta recetas vegetarianas, recetas con marisco y apetitosas sugerencias para preparar pasta rellena-. Asimismo, el libro contiene una tabla ilustrada de tipos de pasta y un índice de ingredientes con los que sumergirse de lleno en el fantástico mundo de la gastronomía italiana.