Andina (Cocina peruana) "Recetas y relatos de los Andes"

; Alejandra Devoto Carnicero (Traductor)
Andina (Cocina peruana) Recetas y relatos de los Andes -  - 9788416890552
EAN: 9788416890552
Editado por: Lunwerg
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cocina internacional , Cocina peruana
Idioma: Castellano
Publicado el: 8 Mayo 2018
Nº Edición: 1
Nº páginas: 272
Encuadernación: Cartoné
9.95 €

Disponible en la librería en la planta segunda (El Desván)

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Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.