Bioquímica. Curso Básico

; Jeremy M. Berg ; Lubert Stryer
Bioquímica. Curso Básico -  - 9788429176032
EAN: 9788429176032
Editado por: Reverté
Materia: Ciencias biológicas , Bioquímica
Idioma: Castellano
Publicado el: 28 Febrero 2014
Nº Edición: 1
Nº páginas: 862
Encuadernación: Rústica

Disponible en la librería en la planta segunda (Biología)

comparte tu valoración:
Ideado a partir del texto clásico de bioquímica de Lubert Stryer, John Tymoczko y Jeremy Berg, Bioquímica: Curso básico se centra en los principales temas que se enseñan en un curso semestral de bioquímica. Con sus capítulos resumidos y ejemplos relevantes, este texto muestra la bioquímica como una parte de la vida cotidiana de los estudiantes e interdependiente con los demás campos del conocimiento científico, de modo que los contenidos resulten más fáciles de comprender y ayuden al lector a enriquecer su conocimiento del mundo. DESTACADOS: Esta nueva edición incorpora los avances y descubrimientos más recientes, que han cambiado nuestra forma de pensar en relación con los conceptos fundamentales de la bioquímica y de la salud humana. TECNICAS EXPERIMENTALES. En esta edición se han actualizado y ampliado las técnicas experimentales más importantes y novedosas. El METABOLISMO EN SU CONTEXTO son secciones que tratan la integración del metabolismo en relación con la dieta y la obesidad. Muestran cómo los productos de una ruta afectan a, o se ven afectados por otros productos, con el objetivo de que los estudiantes vuelvan a considerar la bioquímica en su conjunto y tengan una visión global de ella. ASPECTOS CLINICOS. En estas secciones los estudiantes ven cómo los conceptos considerados afectan a un determinado aspecto de una enfermedad o de su curación y aprenden por qué esos conceptos son importantes para la vida humana y qué ocurre cuando la bioqu...