Plancha, La. Libro de cocina


Plancha, La. Libro de cocina -  - 9788446023869
EAN: 9788446023869
Editado por: Akal
Materia: Gastronomía y cocina en general , Barbacoa, parrilla, plancha
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Febrero 2008
Nº Edición: 1
Nº páginas: 144
Encuadernación: Cartoné
4.95

Disponible en la librería en la planta segunda (El Desván)

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50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.

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