Genes de la alimentación y el deporte, Los -  - 9788466936590
EAN: 9788466936590
Editado por: Complutense Ediciones
Materia: Divulgación científica , Evolución / Biología
Colección: Divulgación
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Noviembre 2019
Nº Edición: 1
Nº páginas: 248
Encuadernación: Rústica

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Este libro difunde y traslada a la sociedad, con un lenguaje sencillo, los conocimientos científicos, las aplicaciones y posibilidades actuales de la genética en el campo de la nutrición y del ejercicio físico.
El cuidado de la alimentación y la realización de ejercicio físico se han convertido en factores fundamentales para el mantenimiento de la salud y para poder alcanzar un envejecimiento saludable.
¿Cuántas veces hemos visto cómo una misma dieta, o un mismo ejercicio físico, tienen efectos diferentes en distintas personas? En nuestro ADN está escrito qué capacidad tenemos para metabolizar los diferentes nutrientes o para qué tipo de ejercicio físico estamos más dotados.