Refrigeracion, Congelacion y Envasado de los Alimentos


Refrigeracion, Congelacion y Envasado de los Alimentos -  - 9788471147196
EAN: 9788471147196
Editado por: Mundi-Prensa
Materia: Tecnología , Frio industrial - Tecnologia industrial , Tecnologia de la alimentación
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Diciembre 1997
Nº Edición: 1
Nº páginas: 301
Encuadernación: Rústica
28.85

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