Estrategias y acciones de innovación en las empresas agrarias

; María del Carmen Galera Quiles ; Cristina Segovia López
Estrategias y acciones de innovación en las empresas agrarias -  - 9788482408255
EAN: 9788482408255
Editado por: Universidad de Almeria
Materia: Economía , Agricultura - Generalidades
Colección: Ciencias económicas y jurídicas
Nº en la colección: 34
Idioma: Castellano
Publicado el: 18 Junio 2007
Nº Edición: 1
Nº páginas: 287
Encuadernación: Rústica

Sin stock actualmente, disponible bajo pedido

comparte tu valoración:
Las empresas hortofrutícolas han experimentado una profunda transformación presidida por la innovación de sus procesos y productos.
Este libro aborda el nivel de incoporación de las innovaciones tecnológicas y de mecanismos de gestión de la calidad y seguridad alimentaria por las empresas del sector hortofrutícola almeriense, relacionando el grado de adopción de las mismas con el comportamiento estratégico seguido por las distintas organizaciones.