Viñedo y el vino de Castilla-La Mancha, El -  - 9788484272779
EAN: 9788484272779
Editado por: Universidad de Castilla-La Mancha
Materia: Agricultura - Ganadería , Enología - Elaboración del vino - Viticultura
Colección: Ciencia y técnica
Nº en la colección: 44
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Enero 2004
Nº Edición: 1
Nº páginas: 237
Encuadernación: Rústica
15.00

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El viñedo y los vinos regionales suponen un importante patrimonio para Castilla-La Mancha. La revolución tecnológica en los últimos años, a nivel de cultivo y de las bodegas, puede completarse en los próximos años con una necesaria y deseada revolución comercial.