Teoría y práctica del pan con tomate "70 suculentas recetas"

; Juliet Pomés Leiz (Ilustrador) ; David Trueba (Prologuista)
Teoría y práctica del pan con tomate 70 suculentas recetas -  - 9788490662533
EAN: 9788490662533
Editado por: Tusquets
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cocina - Recetas
Colección: Cinco sentidos, Los
Nº en la colección: 0
Idioma: Castellano
Publicado el: 4 Abril 2016
Nº Edición: 1
Nº páginas: 157
Encuadernación: Cartoné
18.00
o también con 1705 páginas de

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Este tratado, que es tan breve como sabio, sobre tan entrañable comida desvelará al lector no tan sólo lo que siempre quiso saber sobre el pan con tomate pero nunca se atrevió a preguntar, sino que también le alegrará la vida con la revelación de deliciosas recetas que jamás habría imaginado. Cualquier lector apreciará en las páginas de este libro que, para no aburrirse, nada mejor que reinventar aquello que es cuotidiano. Porque este libro cambiará la vida no sólo del aficionado al pan con tomate, sino también a los experimentados gastrónomos. Teoría y práctica del pan con tomate pretende que los gourmets y los gourmands de todo el mundo descubran esta típica receta de la cocina catalana que representa tan bien a la cocina mediterránea.