Cheese & landscape / Quesos y paisajes

In Spain gastronomy
La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocidos sólo por los especialistas. A la vez resulta una sugerente guía de viajes a regiones magníficas de la geografía española, donde cada queso se explica por factores humanos y por el propio paisaje. Un libro para los que aprecian la tierra y sus sabores más auténticos.

EAN: 9788493695828
Editado por: Somoslibros
Materia: Gastronomía - cocina , Cocina - Recetas , Quesos
Idioma: Castellano/Inglés
Publicado el: 3 Marzo 2009
Nº Edición: 1
Nº páginas: 0
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: