Fartures, Les. Ónde comer bien n'Asturies "Con restoranes, recetes y farturrutes"


Fartures, Les. Ónde comer bien n'Asturies Con restoranes, recetes y farturrutes -  - 9788494861819
EAN: 9788494861819
Editado por: Delallama
Materia: Asturias , Gastronomía asturiana
Colección: A esgaya
Nº en la colección: 0
Idioma:Asturiano
Publicado el: 3 Mayo 2018
Nº Edición: 1
Nº páginas: 140
Encuadernación: Rústica
16.95
o también con 1729 páginas de

Disponible en la librería en la planta segunda (Asturias)

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Esta guía, ilustrada con cientos de fotografías, pretende dar una visión de la cocina asturiana a través de sus restaurantes, llagares, bares o casa de comida.

David Castaón, autor de esta publicación y del blog "Les Fartures", ha recorrido todos los rincones de Asturias para encontrarlos: pueblos, ciudades, aldeas, playas o montañas.

Muchos de estos establecimientos aportan a esta publicación una receta propia que representa su tipo de cocina. Son muy variadas en concepción, narración o dificultad, pero tienen en común que sus ingredientes principales son fruto de esta tierra.

Pero también vamos a caminar. Las farturas son paseos asequibles por los escenarios naturales de Asturias para realizar antes de comer en alguno de los bonitos restaurantes ubicados en las zonas rurales.

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