Zara. De la Habana al viejo Madrid "Recetas de allá y de aquí"

Zara. De la Habana al viejo Madrid Recetas de allá y de aquí -  - 9788495885852

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Inés Llanos fue el alma del mítico Zara, restaurante cubano en Madrid. En su jubilación sigue su hija InésEn este libro Inés Llanos relata su viaje de La Habana vieja al viejo Madrid, sus comienzo y sus recetas de cocina cubana.
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EAN: 9788495885852
Editado por: Ediciones del Azar
Materia: Gastronomía y cocina en general , Cocina internacional , Cocina cubana
Publicado el: 1 Mayo 2016
Nº Edición: 1
Nº páginas: 144
Encuadernación: Rústica
Valoración de los lectores: