Cuento chino de la nutrición, El


Cuento chino de la nutrición, El -  - 9788497003360
EAN: 9788497003360
Editado por: El Aljibe
Materia: Salud - Bienestar , Nutrición , Nutrición / Endocrinología
Idioma: Castellano
Publicado el: 1 Mayo 2006
Nº Edición: 1
Nº páginas: 156
Encuadernación: Rústica

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La lucha por la supervivencia o, lo que es lo mismo, por el acceso a la comida, ha sido, hasta hace poco, la principal preocupación de la especie. El sabio chino, protagonista del cuento, ofrece herramientas para aprender a trabajarse a uno mismo. Explicar los conceptos básicos de la alimentación y los mecanismos con los que el organismo obtiene energía durante la actividad física, para que su pupilo aplique estos conocimientos a lo que le interese. Como dice el conocido aforismo oriental: no se trata de dar de comer, sino de enseñar a pescar.